らあめん寸八 ― 2012年01月19日 22時52分34秒
らあめん寸八に行ってきた。
ここで食べるメニューは決まっている。
その名も、油そば。
ここで食べるメニューは決まっている。
その名も、油そば。
写真のとおり、今回は普通の量にしたが、いつもは、「油そば大、麺硬め、油多目、味濃い目」の「漢」。さらに、黄身のトッピングに、使い方がいまいちわからないスープをつける。
もちもちの太麺に、こってりした濃厚な出汁が絡みつき、美味しい。そして、濃い目の味を卵の黄身がマイルドな味に変え、時々スープで味に慣れた舌をリセットしながら、食べる。ボリュームのある一杯で、空腹を満たしてくれる。
個人的にちょっと残念なのは、チャーシュー。厚みがあってとろけるようなチャーシューは、ちょっと苦手なのだ。しかも、ラーメンに比べて味が薄いし、油そばなのでスープにつけて食べるわけでもないので、ただの肉の塊を食べているような感じになってしまい、油そばには合わないと思う。麺との温度差もあるし。チャーシュー抜きで、100円下げて欲しいといつも思う。
こちらは、支那そば＋味玉。
もちもちの太麺に、こってりした濃厚な出汁が絡みつき、美味しい。そして、濃い目の味を卵の黄身がマイルドな味に変え、時々スープで味に慣れた舌をリセットしながら、食べる。ボリュームのある一杯で、空腹を満たしてくれる。
個人的にちょっと残念なのは、チャーシュー。厚みがあってとろけるようなチャーシューは、ちょっと苦手なのだ。しかも、ラーメンに比べて味が薄いし、油そばなのでスープにつけて食べるわけでもないので、ただの肉の塊を食べているような感じになってしまい、油そばには合わないと思う。麺との温度差もあるし。チャーシュー抜きで、100円下げて欲しいといつも思う。
こちらは、支那そば＋味玉。
油そばとは対照的に、非常にあっさり。
味玉は、しっかり半熟でナイスな茹で加減。
味玉は、しっかり半熟でナイスな茹で加減。
寸八には、油そばを食べるために何度も通ったわけだが、お店の立地が悪いのが残念だね。人気店で駅から遠いため車で通うのは仕方がないのだが、駐車場が絶対的に足りない。なので、店の前で、前触れもなく停止する車や、ハザードをつけて駐車場の空き待ちをする車があって、結構迷惑(マナーが悪いとも思っていないマナーの悪いドライバーが悪いのだが)。
店内は狭く席数が少ないので、順番待ちの行列が、いつも外にまで伸びる。この寒空の下で、行列待ちは勘弁して欲しい。これだけ人気店なんだから、店舗を拡張してくれてもいいと思う。
油そばは美味しいのに、ラーメン以外の点で不満が大きいのが、勿体ないね･･･。
店内は狭く席数が少ないので、順番待ちの行列が、いつも外にまで伸びる。この寒空の下で、行列待ちは勘弁して欲しい。これだけ人気店なんだから、店舗を拡張してくれてもいいと思う。
油そばは美味しいのに、ラーメン以外の点で不満が大きいのが、勿体ないね･･･。
コメント
トラックバック
このエントリのトラックバックURL: http://skyline.asablo.jp/blog/2012/01/19/6298858/tb
※なお、送られたトラックバックはブログの管理者が確認するまで公開されません。
コメントをどうぞ
※メールアドレスとURLの入力は必須ではありません。 入力されたメールアドレスは記事に反映されず、ブログの管理者のみが参照できます。
※なお、送られたコメントはブログの管理者が確認するまで公開されません。