博多長浜らーめん 田中商店 ダイバーシティ東京店 ― 2012年10月28日 21時28分52秒
先週のお台場モータースポーツジャパン2012の後、適当に夕食を取ることに。
一日中歩き回ってお腹もすいていたし塩分も欲しかったから、ダイバーシティのフードコートで何か食べようとしたときに、目に止まったのが、このラーメン。
フードコートのラーメンなんて大したことはないだろうと思いつつも、写真が美味そうに写っていたので、ここのお店をチョイス。
17時半頃で夕食を取るには少し早めの時間帯だが、既に10人くらい列を作っていた。お台場だから人も多いのだろうか。
注文したのは味玉入りのラーメン。
受け取ってまず海苔に「ありがとう」と書いてあるのが、印象的。
紅しょうがとゴマを少々トッピングした。ニンニクのトッピングもあったがちょっと遠慮しておいた。
スープは、かなり豚骨の香りの残った風味で、クリーミィというよりはコッテリ系。かなり本格的なラーメンでびっくりした。
麺は細いストレート麺で、バリかたを注文。これは絶妙な歯ごたえで美味い。
味玉は黄身までしっかり火が通っているが、これはこれで好きかな。
チャーシューは薄くて硬めのタイプ。脂っこくなく、食べ易くて、こういうチャーシューは好きだ。
”所詮フードコートなので、サービスエリア的なラーメンだろう”と予想していたのだが、その予想を良い意味で裏切ってくれた。
フードコートと言う場所を考えれば、かなり本格的で美味しいラーメンだった。
味玉入りで\890と高めの値段設定と、スープが少し冷めていたのが欠点かな･･･。
一日中歩き回ってお腹もすいていたし塩分も欲しかったから、ダイバーシティのフードコートで何か食べようとしたときに、目に止まったのが、このラーメン。
フードコートのラーメンなんて大したことはないだろうと思いつつも、写真が美味そうに写っていたので、ここのお店をチョイス。
17時半頃で夕食を取るには少し早めの時間帯だが、既に10人くらい列を作っていた。お台場だから人も多いのだろうか。
注文したのは味玉入りのラーメン。
受け取ってまず海苔に「ありがとう」と書いてあるのが、印象的。
紅しょうがとゴマを少々トッピングした。ニンニクのトッピングもあったがちょっと遠慮しておいた。
スープは、かなり豚骨の香りの残った風味で、クリーミィというよりはコッテリ系。かなり本格的なラーメンでびっくりした。
麺は細いストレート麺で、バリかたを注文。これは絶妙な歯ごたえで美味い。
味玉は黄身までしっかり火が通っているが、これはこれで好きかな。
チャーシューは薄くて硬めのタイプ。脂っこくなく、食べ易くて、こういうチャーシューは好きだ。
”所詮フードコートなので、サービスエリア的なラーメンだろう”と予想していたのだが、その予想を良い意味で裏切ってくれた。
フードコートと言う場所を考えれば、かなり本格的で美味しいラーメンだった。
味玉入りで\890と高めの値段設定と、スープが少し冷めていたのが欠点かな･･･。
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